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La Maison du Charolais vous invite à découvrir la Charolaise, race bovine d’exception, fruit d’un élevage respectueux de son environnement naturel et devenue l’emblème de son territoire d’origine, le Charolais Brionnais

Le musée, la boutique et le restaurant "La Table" par Frédéric Navez vous attendent à Charolles, au sud de la Bourgogne.
A leurs côtés, l’Institut Charolais, par la recherche, la promotion et l’innovation, valorise cette viande de qualité, appréciée des gastronomes, dans des recettes savoureuses.


Les horaires changent..

Du 1er mars au 31 octobre 2017

La Maison du Charolais vous accueille
du lundi au dimanche
de 10h à 18h.


De mai à septembre
Le restaurant La Table vous accueille
tous les jours à 12h et 
lundi, mercredi, vendredi et samedi à 19h 

Publications de la Maison du Charolais


Documents à télécharger


Actualité

  • Journées du patrimoine 2017

    La 34ème édition des Journées du Patrimoine aura lieu les 16 et 17 septembre 2017, autour du thème : « Jeunesse et patrimoine ». A cette occasion, la Maison du Charolais et le Pays (...)


  • Atelier de cuisine en famille

    Les enfants cuisinent seuls ou accompagnés d'un adulte une préparation à base de boeuf qui servira pour agrémenter un sandwich. Un dessert à l'abricot viendra terminer cet atelier. sur (...)


  • vente de viande charolaise

    Vous pourrez repartir avec votre steack charolais, des saucisses de boeuf, des merguez de boeuf, du rôti de boeuf. (Viande charolaise provenant des boucheries de Charolles, emballée sous vide).


  • Jeu de Piste

    Le pays charolais vous propose de découvrir une exposition sur les cartes postales anciennes à travers un jeu de piste. Une découverte originale où il faut un grand sens de l'observation. Tarif (...)






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Route Centre Europe Atlantique
Sortie 12
71120 CHAROLLES
03.85.88.04.00 Contactez-nous
Atelier de cuisine «Le hamburger de boeuf charolais et ses frites de carottes». Les enfants réalisent eux-mêmes leur sandwich.