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La Maison du Charolais vous invite à découvrir la Charolaise, race bovine d’exception, fruit d’un élevage respectueux de son environnement naturel et devenue l’emblème de son territoire d’origine, le Charolais Brionnais

Le musée, la boutique et le restaurant "La Table" par Frédéric Navez vous attendent à Charolles, au sud de la Bourgogne.
A leurs côtés, l’Institut Charolais, par la recherche, la promotion et l’innovation, valorise cette viande de qualité, appréciée des gastronomes, dans des recettes savoureuses.


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La Maison du Charolais vous accueille :

Du 1er mars au 31 octobre 2019 :
du lundi au dimanche et les jours fériés
de 10h à 18h


Du 2 novembre au 28 février
du lundi au dimanche et les jours fériés
de 11h à 17h

Fermeture du 25 décembre au 1er samedi de janvier




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Route Centre Europe Atlantique
Sortie 12
71120 CHAROLLES
03.85.88.04.00 Contactez-nous
Atelier de cuisine «Le hamburger de boeuf charolais et ses frites de carottes». Les enfants réalisent eux-mêmes leur sandwich.