Le boeuf Charolais

Elevage et environnement

Elevage, viande et pollution : qu'en est il en France ?

  • Méthane des vaches et pollution
    Méthane des vaches et pollution fermer

"La quantité de carbone stockée par la prairie permets de compenser la quantité de méthane émise par les animaux valorisant cette prairie "
(source : les rencontres de l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA)- 02/2011)

 "...le rôle de l'agriculture et de l'élevage dans la lutte contre le changement climatique est désormais largement reconnu... "
(source : les rencontres de l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA) - 02/2011)  

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