Les rencontres MADE in VIANDE 2019 !

Venez découvrir les métiers de la viande, de l'éleveur à l'assiette !

RENDEZ-VOUS le 26 mai 2019  pour rencontrer des hommes et des femmes passionnés par leur travail et soucieux de vous fournir une viande de qualité. Ce sera également l'occasion de découvrir la filière viande et ses métiers ! 
A l'abattoir de Paray-le-Monial de 9h30 à 16h30



Au programme :  

* Découverte des métiers de l'élevage 
*   Visite guidée de l'abattoir   et de son fonctionnement
*   Visite guidée de l'atelier de découpe  et   démonstrations   réalisées par les élèves du CFA de MERCUREY
*   Présentation des différents signes de qualité   : AOP Boeuf de Charolles, LABEL ROUGE, IGP Charolais de Bourgogne, filière Bio
*Présentation de  matériels agricoles ,   dégustations de viandes   bovines et ovines
* Animations et jeux
*   Restauration charolaise
(réservation par téléphone jusqu'au 23 mai : 03 85 81 11 76)



Documento a teletrasmettere (unicamente in francese)

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Sortie 12
71120 CHAROLLES
03.85.88.04.00 Contattateci
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Coloriages et
découpages
pour les plus petits !
Atelier de cuisine «Le hamburger de boeuf charolais et ses frites de carottes». Les enfants réalisent eux-mêmes leur sandwich.