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Workshops für Gruppen und Schulen

hamburger-charolais

Der Charolais-Rindfleisch-Hamburger

Den Kindern werden die wichtigsten Konzepte einer ausgewogenen Ernährung vermittelt. Dann machen sie ihren Charolais-Rindfleisch-Hamburger mit Karottenpommes, den sie am Ende des Workshops essen. Die Kinder bereiten das Gemüse zu, machen ihr eigenes Brot und ihr Charolais-Steak. Kompott angeboten.


Ab 3 Jahre alt 


8,50 € / Person


Dauer : von 10 bis 12 Uhr auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 50 Personen


Video eines Hamburger Workshops: http://www.dailymotion.com/video/x9sxjn_atelier-hamburger-maison-du-charola_news


Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Die Charolais-Bonbons

Bereitet einen mit Rindfleisch gefüllten Crêpe zu, der von einem Topinamburpüree begleitet wird und in Form einer Charolais-Kuh präsentiert wird. Apfelpfannkuchen zum Nachtisch.


Ab 5 Jahre alt


8,50 € / Person


Dauer: von 10 Uhr bis 12 Uhr


auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 18 Personen

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Der Charolais-Krepp

Bereitet einen mit Rindfleisch gefüllten krepp zu, der von einem Topinamburpüree begleitet wird und in Form einer Charolais-Kuh präsentiert wird. Apfelpfannkuchen zum Nachtisch.


Ab 5 Jahre alt


8,50 € / Person


Dauer: von 10 Uhr bis 12 Uhr


auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 18 Personen

 

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Die Charolais-Torte

Diesmal in Form eines Kaninchens, aber natürlich mit Rindfleisch im Inneren, wird diese kleine Charolais-Pastete Ihren Ostertisch verschönern. Kleines Dessertgebäck in Form einer Kuh.


Ab 5 Jahre alt


8,50 € / Person


Dauer: von 10 Uhr bis 12 Uhr


auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 25 Personen

Le Charolaisween

Bereiten Sie ein zerbröseltes Rinder- und Kürbis-Parmentier-Haschee mit einem köstlichen süßen Kürbiskuchen zu. Das Brot, das dieses Gericht begleitet, wird knochenförmig sein.


Ab 5 Jahre alt


8,50 € / Kind


Dauer: von 10 Uhr bis 12 Uhr


auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 25 Personen

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Der Halloween-Hamburger

Zubereitung eines Hamburgers aus Charolais-Rindfleisch mit Tintenfischschwarzbrot und Karottenpommes. Sie bereiten das Gemüse vor, machen Ihr Brot und Ihr Charolais-Steak. Wir erklären Ihnen auch einige Begriffe zur ausgewogenen Ernährung.


Ab 3 Jahre alt


8,50 € / Kind


Dauer: von 10 Uhr bis 12 Uhr


auf Reservierung, siehe bei Frau DESMURS


Minimum 5 Personen - Maximum 50 Personen

Ta vache charolaise prend des couleurs

Décore un petit gabarit de vache charolaise, à partir de différentes techniques au choix (peintures, collages, déco patch...) et ramène ton oeuvre à la maison.

A partir de 3 ans

7,00 € / enfant

durée : 1h - sur réservation,

voir avec Mme DESMURS

Minimum 5 personnes - Maximum 40 personnes


Les Cinq Sens

Participe à plusieurs expériences pour découvrir l’ouïe, la vue, le goût autour de la viande charolaise. Boîtes à toucher, à sentir, dégustation à l’aveugle, en se bouchant le nez pour comprendre le mécanisme du goût.

A partir de 3 ans

3.80 € / enfant

durée : 1h - sur réservation,

voir avec Mme DESMURS

Minimmum 5 personnes - Maximum 25 personnes

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Nature, à la découverte du bocage

1h de balade au milieu du bocage pour découvrir les vaches dans leur milieu. Reconnaissance des espèces végétales et animales qui composent la haie ; rôle du bocage. Un jeu sur tapis géant termine cet atelier. Une façon amusante de tester les connaissances apprises tout au long du chemin. Spécial Halloween : visite du bocage avec une sorcière, qui remettra aux enfants un grimoire avec les espèces de la haie.

A partir de 3 ans

3.80 € / enfant ou 7.00 € /enfant selon la formule choisie - sur réservation,

voir avec Mme DESMURS

Minimum 5 personnes - Maximum 40 personnes